“貴州味道”集中亮相第六屆消博會(huì) 人氣聚集 煙火升騰

濃郁的“貴州味道”引來眾多參觀者駐足品嘗。 貴州日報(bào)天眼新聞記者 張麗 攝
4月14日,第六屆中國國際消費(fèi)品博覽會(huì)暨2026“購在中國”國際消費(fèi)季啟動(dòng)第二天,海南國際會(huì)展中心貴州館內(nèi),中華老字號、貴州老字號、國家級非遺、地理標(biāo)志產(chǎn)品集中亮相,人氣比館外驕陽更“熱”——這股“熱”,是黔貨的吸引力,更是八方賓客的熱情。
“沒了,真沒了,這是試吃的,加個(gè)微信我給您寄。”陳氏烤雞第四代傳承人陳薩薩忙得腳不沾地。展位上的烤盤滋滋作響,金黃油亮的雞胸、雞腿在鐵板上顫動(dòng),她雙手快速翻烤著,嘴里回著話,“昨天帶來的雞賣光了,補(bǔ)貨的車還在路上。”
烤雞的焦香、辣椒的辛香、臘肉的熏香……美食展區(qū),觀眾被一股又一股的香味勾住,貴州味道以最質(zhì)樸也最熱烈的方式,俘獲著八方來客的味蕾與心意。
在貴州頂烹食品有限公司展臺,試吃的隊(duì)伍圍得里三層外三層。董事長何永軍穿著一身布依族靛藍(lán)衣裳,手里舉著一包辣椒,嗓門亮堂:“來嘗一口,貴州辣椒最有靈魂!”
他家的香酥辣,開館首日就賣斷貨,第二天的補(bǔ)貨很快一掃而空。“我們還準(zhǔn)備了菠蘿等水果,蘸著貴州的辣椒面吃,適合海南這邊的口味,很受歡迎。”何永軍說,還要繼續(xù)補(bǔ)貨,好幾款產(chǎn)品都賣完了。
赫章縣農(nóng)特產(chǎn)開發(fā)有限公司展位上,蒸鍋剛掀開蓋子,白氣散去,一盤切好的臘肉香腸露出來,瘦肉玫紅,肥肉透亮。
“皮糯肉細(xì),這么好吃的臘肉很少遇到!”一位東北大哥說。
“這是來自貴州赫章的可樂豬,吃的是天然中草藥,喝的是山間礦泉水,養(yǎng)出來的是緊致彈嫩的‘健美肉’!”赫章縣農(nóng)特產(chǎn)開發(fā)有限公司董事長常玉熱情向客人推薦。
這兩天,常玉已參加了三場貿(mào)易對接洽談會(huì),微信加了好幾位外省的客商。“有商超的,有做供應(yīng)鏈的,都對我們產(chǎn)品感興趣。”她說。
往前走幾步,是千優(yōu)谷刺梨的展臺,創(chuàng)始人廖丹妮正端著試飲杯向客人推介著:“一顆刺梨的維生素C,等于500個(gè)蘋果……”這是她第二次參加消博會(huì),目的明晰:借助這一國際化平臺,讓貴州山果走出大山、走向更遠(yuǎn)的地方。
味道到了,人心就留住了,市場就好打開了。貴州館里升騰的煙火氣,是黔貨出山最堅(jiān)實(shí)的底氣。(貴州日報(bào)天眼新聞記者 朱登芳)
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