我省積極開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)、民宿評(píng)先選優(yōu)，賦能農(nóng)旅融合高質(zhì)量發(fā)展

來(lái)了不想走 走了還想來(lái)

　　三月春風(fēng)中尋一處村廓農(nóng)家，聽(tīng)鳥(niǎo)啼蟲(chóng)鳴，賞漫山姹紫嫣紅，在品嘗鄉(xiāng)間美食中樂(lè)享生活，這樣的鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)在貴州的農(nóng)家樂(lè)隨處可見(jiàn)。

　　農(nóng)家樂(lè)作為較初級(jí)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，在我省已從最初的“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋”，發(fā)展成為“農(nóng)家樂(lè)+生態(tài)農(nóng)業(yè)園”“農(nóng)家樂(lè)+鄉(xiāng)村精品民宿”“農(nóng)家樂(lè)+民俗表演”“農(nóng)家樂(lè)+親子研學(xué)”等多形式疊加的農(nóng)旅融合產(chǎn)業(yè)，成為農(nóng)民增收的重要抓手。今年全國(guó)兩會(huì)上的政府工作報(bào)告提出，要“著眼促進(jìn)農(nóng)民增收，壯大鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)，發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和社會(huì)化服務(wù)”。我省近日陸續(xù)評(píng)選出五星級(jí)農(nóng)家樂(lè)10家、示范農(nóng)家樂(lè)25家，五星級(jí)民宿25家、四星級(jí)民宿43家、示范民宿39家。此舉評(píng)先選優(yōu)，不僅為游客提供了更高品質(zhì)的鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)，也有效賦能我省農(nóng)旅融合產(chǎn)業(yè)邁上高質(zhì)量發(fā)展之路。

四季瓜果伴 村歌引客來(lái)

　　3月11日，位于息烽縣流長(zhǎng)鎮(zhèn)宋家寨村的獅子腦農(nóng)業(yè)生態(tài)園內(nèi)，道路兩旁的果凍橙壓彎枝丫，近處的菜地里，菜葉上泛著露珠，遠(yuǎn)處山腰上，牛羊三五成群……

　　“這里的果凍橙水分足，果肉嫩。去年10月到今年3月，游客采摘，加上抖音及微信等網(wǎng)絡(luò)渠道已經(jīng)賣(mài)了3萬(wàn)多斤。”獅子腦農(nóng)業(yè)生態(tài)園的創(chuàng)辦人丁光明介紹，從2018年?duì)I業(yè)到現(xiàn)在，四季瓜果不斷，春有草莓、櫻桃，夏有李子、西瓜，秋冬柑橘成林。果園銷(xiāo)售、采摘已成為生態(tài)園的一個(gè)亮點(diǎn)，其收入占總營(yíng)業(yè)額的三分之一。其中果凍橙有400余畝，預(yù)計(jì)成熟后產(chǎn)量將達(dá)到100萬(wàn)斤以上。

　　“百姓大舞臺(tái)、想唱你就來(lái)”。除了四季果園外，村歌會(huì)是生態(tài)園吸引游客的另一個(gè)特色項(xiàng)目。為了豐富鄉(xiāng)村文化生活，同時(shí)增加生態(tài)園的吸引力，從2023年8月開(kāi)始，丁光明就和當(dāng)?shù)卮逦�籌備舉行村歌會(huì)，“今年春節(jié)期間，每天大概有1000多人，最多的一天達(dá)2000多人，此外，還有燈光秀、焰火音樂(lè)會(huì)等文娛活動(dòng)。”丁光明說(shuō)。

　　獅子腦農(nóng)業(yè)生態(tài)園通過(guò)農(nóng)旅融合的模式，有力助推了當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以前常年在外打工的村民也紛紛回鄉(xiāng)，參與園區(qū)的生產(chǎn)，收入也大幅提升。宋家寨村的人均年收入從2016年的5000元增長(zhǎng)到如今的2萬(wàn)余元。

　　丁光明表示，生態(tài)園此次獲評(píng)五星級(jí)農(nóng)家樂(lè)后，品牌影響力得到進(jìn)一步提高。

研學(xué)新體驗(yàn) 康養(yǎng)有特色

　　3月初，來(lái)自陜西、廣西、北京等地的多家旅行社負(fù)責(zé)人走進(jìn)關(guān)嶺，進(jìn)行研學(xué)線路踩線。“參觀了頂云經(jīng)驗(yàn)體驗(yàn)園等地后，我們希望能把北京的中小學(xué)生帶到貴州來(lái)，他們一定喜歡。”北京大潮研學(xué)國(guó)際旅行社研學(xué)事業(yè)部總經(jīng)理李久蘋(píng)說(shuō)。

　　頂云經(jīng)驗(yàn)體驗(yàn)園位于關(guān)嶺城郊的石板井村，走進(jìn)園區(qū)，頂云經(jīng)驗(yàn)紀(jì)念碑高高聳立，碑座正前方鐫刻著當(dāng)年老一輩社員的畫(huà)像。頂云經(jīng)驗(yàn)紀(jì)念館內(nèi)，陳列的一幅幅老照片、一件件老物件，再現(xiàn)了頂云人當(dāng)年敢為人先、實(shí)行“定產(chǎn)到組，超產(chǎn)獎(jiǎng)勵(lì)”的場(chǎng)景。

　　該園負(fù)責(zé)人鄭仕瓊介紹，當(dāng)前，中國(guó)“大鄉(xiāng)村旅游時(shí)代”已經(jīng)開(kāi)啟。城市居民參與農(nóng)村生產(chǎn)生活方式的體驗(yàn)式旅游逐步盛行，特別是中小學(xué)生走出教室、走進(jìn)大自然、走入鄉(xiāng)村越來(lái)越多。體驗(yàn)園的研學(xué)課程包括耕種體驗(yàn)之“承包土地”，勞動(dòng)體驗(yàn)之“分灶吃飯”“石磨豆腐”，美食體驗(yàn)之“改革套餐”等，可以讓他們更好地了解學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村的歷史、文化和生態(tài)，寓教于樂(lè)。

　　鄭仕瓊表示，此次獲評(píng)五星級(jí)農(nóng)家樂(lè)是體驗(yàn)園發(fā)展的一個(gè)新起點(diǎn)。目前，該園正在打造“自然教育+文創(chuàng)”平臺(tái)，通過(guò)舉辦各種主題沙龍，吸粉形成網(wǎng)紅打卡地，并與省內(nèi)外一些學(xué)校合作開(kāi)展研學(xué)業(yè)務(wù)。同時(shí)，與旅游公司合作開(kāi)展游客團(tuán)建活動(dòng)，還將招商入駐建民宿，進(jìn)一步完善體驗(yàn)園的接待功能。

　　此外，體驗(yàn)園還將重點(diǎn)建設(shè)鄉(xiāng)村旅游康養(yǎng)目的地。目前已建成168平方米康養(yǎng)體驗(yàn)館，除了吃農(nóng)家健康美食，喝農(nóng)家自釀米酒外，游客還可以參觀苗醫(yī)苗藥館，品苗湯苗茶，嘗藥膳，一站式體驗(yàn)獨(dú)具特色的苗藥康養(yǎng)文化。

小院巧服務(wù) 客主一家親

　　桐梓的油菜花絢爛綻放，金燦燦的花海與青山、村莊相映成趣，構(gòu)成一幅美麗的田園風(fēng)光春日?qǐng)D，吸引不少游客前來(lái)踏青游玩。

　　2006年遵崇高速公路開(kāi)通以來(lái)，大量游客被桐梓良好生態(tài)、宜人氣候吸引而來(lái)。10多年過(guò)去了，如今，桐梓已有鄉(xiāng)村旅館1542家、床位6.85萬(wàn)張，鄉(xiāng)村農(nóng)家樂(lè)遠(yuǎn)近聞名，吸引了不少“火爐”城市的游客來(lái)此旅居。

　　此次獲評(píng)示范農(nóng)家樂(lè)的楊家院子農(nóng)家樂(lè)位于桐梓縣九壩鎮(zhèn)，擁有80多間房，今年旺季的床位已經(jīng)被預(yù)訂一空。本次評(píng)選中，服務(wù)質(zhì)量是一項(xiàng)評(píng)判重要標(biāo)準(zhǔn)，在優(yōu)化服務(wù)上，山堡社區(qū)黃干溪旅游自治協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、楊家院子負(fù)責(zé)人楊國(guó)旗創(chuàng)新使用了“樓長(zhǎng)”和“小院積分”兩個(gè)妙招。

　　對(duì)于有服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)、文藝特長(zhǎng)且又愿意幫忙管理的熱心客人，在經(jīng)過(guò)入住游客和店家的共同商討、評(píng)議后，會(huì)邀請(qǐng)他們作為“樓長(zhǎng)”協(xié)助店家管理院子。每個(gè)月根據(jù)表現(xiàn)給予相應(yīng)的“小院積分”，積累到一定量可免費(fèi)獲得當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)等禮品。此舉拉近了客人之間、客人與店家之間的距離，形成了良好的互幫互助氛圍，也讓客人們?cè)跅罴以鹤诱业搅?ldquo;家”的感覺(jué)。

　　在九壩鎮(zhèn)，還有很多像楊國(guó)旗一樣的鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者，不斷推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)留住游客。

　　“我們將持續(xù)壯大鄉(xiāng)村民宿的規(guī)模，繼續(xù)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，培訓(xùn)好鄉(xiāng)村旅館業(yè)主，做好‘客主一家親’的品牌，同時(shí)打造一批具有農(nóng)業(yè)文化特點(diǎn)和地域特點(diǎn)的鄉(xiāng)村民宿聚集地，讓更多的游客來(lái)了就不想走，走了還想來(lái)!”九壩鎮(zhèn)黨委委員金偉說(shuō)。

　　隨著示范農(nóng)家樂(lè)和示范民宿評(píng)選收官，一批農(nóng)家樂(lè)和民宿“領(lǐng)頭羊”將更好地在貴州廣袤鄉(xiāng)村發(fā)揮典型引領(lǐng)和示范帶動(dòng)作用，推動(dòng)全省民宿、農(nóng)家樂(lè)的品質(zhì)提升、服務(wù)提質(zhì)、效益提高，帶動(dòng)群眾就業(yè)增收。(記者 劉立超)