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清新芒果�;时K(圖文)

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發(fā)布時間:2016-08-10 09:23:50
來源: 廣西新聞網(wǎng)-南國早報

清新芒果�;时K

芒果�;时K

尋味北部灣

        不得不說,近年來各種打著正宗東南亞旗號的餐廳遍地開花,各大酒店均推出東南亞菜系,其火熱程度不言而喻。水果入菜是東南亞菜系的一大特色,正如記者在欽州市一家星級酒店找到的這道芒果�;时K,看看是否能俘虜各大“吃貨”的胃。

    金黃色的芒果粒果香濃郁,清新可口,與松子一起吃,松油浸入微酸的芒果中,別有一番風(fēng)味。雖說是�;时K,可這滿眼盡是芒果,海皇就少得有點可憐。仔細翻了翻,除了松子、芒果和四五粒�;释�,還加入了切粒的香芹、蟹條、黃瓜、馬蹄,由于配料太多,過于“喧賓奪主”,芒果與�;饰毒惋@得不夠突出。

    畢竟是改良版的東南亞菜,光從這精致的花型擺盤看,廚師的誠意就已成功吸引了像記者這樣的外貌協(xié)會族“吃貨”,給它打個80分還是可以的。

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