雷山銀球茶問鼎中國好綠茶貴州金獎茶王
4月18日,在貴州省遵義市湄潭縣中國茶城舉辦的2024中國好綠茶大會暨第16屆貴州茶產(chǎn)業(yè)博覽會春季斗茶大賽上,國家地理標志保護產(chǎn)品雷山銀球茶榮獲2024中國好綠茶大會暨第16屆貴州茶產(chǎn)業(yè)博覽會春季斗茶大賽綠茶類金獎茶王。

高山云霧出好茶 攝影 楊昌國
雷山銀球茶是貴州綠茶的典型代表,采用雷公山國家級自然保護區(qū)腹地海拔1200米至1600米的生態(tài)茶園優(yōu)質鮮葉茶青為原料,經(jīng)“攤青—殺青—揉捻—回炒—造型—烘干—提香”的工藝加工而成的直徑18至20毫米的球體特形茶,約重2.5克。雷山銀球茶內(nèi)含豐富的氨基酸、茶多酚等元素。沖泡后葉底嫩勻完整、湯色黃綠明亮、栗香味濃醇厚、香氣高雅持久、鮮爽回甘,耐于沖泡。

雷山銀球茶香飄西班牙 供圖 雷山縣委宣傳部
此外,中國好綠茶系列活動組委會4月18日宣布雷山銀球茶入選中國好綠茶地圖和2024中國好綠茶名單,并在2024中國好綠茶大會上授予雷山銀球茶為“中國好綠茶大會推薦區(qū)域公用品牌”。

雷山茶農(nóng)在采茶 攝影 李玉貴
為貫徹落實農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《農(nóng)業(yè)品牌打造實施方案》,健全農(nóng)業(yè)品牌建設促進機制和支持體系,全面推進茶葉品牌培育,緊緊圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標”,扎實開展農(nóng)業(yè)品種培優(yōu)、品質提升、品牌打造和標準化生產(chǎn)提升行動。中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)分會牽頭組織開展2024中國好綠茶系列活動聚焦綠茶品牌培育、營銷平臺搭建,通過系列活動向社會推出一批知名度高的區(qū)域公用品牌,打造一批美譽度高的綠茶企業(yè)品牌,發(fā)布2024中國好綠茶地圖和中國好綠茶名單,出版中國好綠茶消費指南,組織中國好綠茶展覽展示,啟動“中國好綠”品牌培優(yōu)計劃,推出《數(shù)說茶葉品牌·尋味中國好綠茶》欄目。(文 李勝康 李雪)
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