喝幾口就失憶?酒協(xié)警示“斷片酒”成分存疑
原標(biāo)題:酒協(xié)警示“斷片酒”成分存疑
本報訊(記者 陳雪檸)傳言“喝幾口就失憶”的“斷片酒”最近在朋友圈里傳播,更有甚者稱之為“失身酒”。中國酒業(yè)協(xié)會近日發(fā)布消費警示,“斷片酒”具體成分存疑,消費者應(yīng)理性購買。
所謂“斷片酒”指的是一款來自美國的酒精飲料Four Loko,中文名四洛克,外表看起來有點像罐裝果汁。目前,四洛克銷售渠道主要為電商網(wǎng)站、進口超市和部分酒吧。“通過現(xiàn)有的中文標(biāo)簽和有限的英文標(biāo)識,可以看到此款產(chǎn)品含有12%-14%的酒精,以及麥芽飲料、香精香料、色素、糖漿、檸檬酸等成分,但是和英文標(biāo)識并不對應(yīng)。”中國酒協(xié)人士介紹,產(chǎn)品的英文標(biāo)識極其簡單,具體成分配比模糊不清。
據(jù)了解,四洛克酒的名稱源于其四種成分,分別為酒精、咖啡因、牛磺酸和瓜拉那提取物。“因其可導(dǎo)致‘不安全成癮’,據(jù)稱已將咖啡因、牛磺酸和瓜拉那提取物從配方成分中去除,但非正規(guī)渠道而來的四洛克酒是否含有上述成分,有待證實。”中國酒協(xié)表示,按照我國現(xiàn)有法律法規(guī),上述成分均不可用于酒精飲料的生產(chǎn)和銷售,但四洛克酒多數(shù)為非正規(guī)進口渠道。
中國酒協(xié)同時指出,四洛克酒英文標(biāo)示為啤酒,但從工藝上看應(yīng)屬于配制酒,其生產(chǎn)工藝較為簡單,無需發(fā)酵、無需蒸餾,使用食用酒精、食品添加劑、純凈水等進行配制即可。“產(chǎn)品無明顯風(fēng)味特征,而是以強烈的香精香料味以掩蓋酒精的刺激味。”中國酒協(xié)提醒廣大消費者理性選擇、理性消費。
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