簡介

長春市老茂生食品廠生產(chǎn)的系列糖果，以香甜可口、營養(yǎng)豐富、老少皆宜的特點(diǎn)而飲譽(yù)海內(nèi)外，它的前身是老茂生糖果，歷史悠久，種類繁多。名牌產(chǎn)品有紅梅牌白冰糖、紅梅牌人參軟糖、紅梅牌鹿茸軟糖和銀盾牌菠蘿奶糖等。

歷史文化

追溯歷史，老茂生的創(chuàng)立時(shí)間可謂久遠(yuǎn)，大約是清光緒十五年的秋天老茂生糖果作坊就正式在長春開業(yè)了，當(dāng)年這在長春也算是一件大事了。開設(shè)老茂生糖果作坊的人家姓康，由于糖果純手工制作，味道醇正，每天來老康家買糖果的人絡(luò)繹不絕。據(jù)記者了解，由于當(dāng)時(shí)銷路很好，老茂生院子里的甜菜經(jīng)常會堆得跟小山似的，而最有名的一個(gè)品種就是冰糖，起名為“紅梅牌白冰糖”。另外，在長春人中流傳較廣的還包括小人酥、人參軟糖等種類。