癌癥一直被我們認為是最恐怖的一種疾病，這類疾病的恐怖在于目前沒有完備的治

療方法，屬于難以治療的疾病，針對這類情況我們應該怎么辦呢?其實最好的方法就

是預防?那么防癌的方法有哪些呢?如何預防癌癥呢?

癌癥的治療其實沒有預防的效果好，所以積極的預防癌癥很重要，那么預防癌

癥有沒有什么偏方呢?其實是有的，所以癌癥的預防方法就被我們所了解了。

防癌的方法

1、就著蒜吃飯

據(jù)了解，山東蒼山縣是長江以北胃癌死亡率最低的幾個縣之一，那里人均每年

要吃掉6千克大蒜。這和大蒜素有抗氧化作用、可降低人體內(nèi)致癌物亞硝酸鹽

的含量有關。

研究表明，大蒜具有預防某些癌癥的功能。比如對胃癌來說，它可以抑制胃

內(nèi)產(chǎn)生硝胺的細菌，減少亞硝胺的生成。調(diào)查資料表明，種大蒜以及素有吃

大蒜習慣的地區(qū)和人群，胃癌的發(fā)病率僅是其它地區(qū)的1/3。

為了更好的保留有效成分，在大蒜的食用方式上，如果有條件，吃蒜泥是最

好的。因為這相對于直接生吃大蒜而言，會減少一定的刺激性。而如果將大

蒜炒熟，有效的活性成分會減少很多。

2、吃肉時喝杯紅酒

美國癌癥研究協(xié)會對豬肉、牛肉、羊肉等紅肉的推薦食用量是每周500克左

右，吃得過多，就會增加患結腸癌的風險。

不過，科學家發(fā)現(xiàn)紅酒中的抗氧化劑“多酚”，可以阻止人體腸胃吸收肉中

的一些膽固醇，因此這些肉類的有害物質(zhì)不會進入血液，也就無法形成危害

。并且，用來釀造紅酒的葡萄皮中，含有一種物質(zhì)叫白藜蘆醇，對消化道癌

癥有一定預防作用。

3、一口飯嚼30次

調(diào)查證明，吃飯老是囫圇吞棗的人，患胃癌的幾率比較高。而多咀嚼可以減

少食物對消化道的負擔，降低患胃腸道癌癥風險。

此外，美國佐治亞大學實驗發(fā)現(xiàn)，唾液有很強的“滅毒”作用，咀嚼時唾液

的分泌能下降亞硝酸化合物對細胞的攻擊，轉(zhuǎn)變細胞突變計劃，對于化學合

成劑、防腐劑等食品添加劑帶來的危害，也有顯著的解除作用。唾液還能中

和、排除食品中的致癌物資。因此，按照1秒鐘咀嚼1次來計算，一口飯最好

嚼30次，才具有防癌作用。

4、少吃點糖

糖可以為癌細胞提供養(yǎng)料。研究發(fā)現(xiàn)，癌細胞是依靠糖發(fā)酵來產(chǎn)生能量;所以

，吃糖很可能為癌細胞提供養(yǎng)分，促進癌細胞的發(fā)展。

日本《怎樣防治癌癥》一書中指出，當血液流過腫瘤時，其中約57%的血糖都

會被癌細胞消耗掉，成為滋養(yǎng)它的營養(yǎng)成分。

《美國臨床營養(yǎng)學雜志》指出:每天只要喝兩杯甜飲料，患胰腺癌的風險就會

比不喝的人高。

因此，最好少吃或不吃含糖食品。國際上一般認為，每人每天糖的攝入量應

在50克內(nèi)。

預防癌癥的偏方有很多，以上的這些方法其實很健康，就是一些生活中的小

細節(jié)，如果這些方法我們能掌握好就能很好的預防癌癥，不用再懼怕癌癥的

侵襲了。

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