9月22日，“食品安全進(jìn)企業(yè)，走進(jìn)旗幟透明工廠(chǎng)”嬰幼兒配方乳粉科普宣傳活動(dòng)在位于張家口市察北管理區(qū)的旗幟嬰兒乳品股份有限公司舉行�；顒�(dòng)由河北省食品質(zhì)量安全技術(shù)監(jiān)測(cè)中心主辦，張家口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、察北管理區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、旗幟嬰兒乳品股份有限公司共同協(xié)辦。河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局特殊食品安全監(jiān)督管理處、張家口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、察北管理區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局等監(jiān)管部門(mén)代表，以及察北管理區(qū)管委會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人出席活動(dòng)。寶媽消費(fèi)者代表、嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表、母嬰門(mén)店代表和媒體記者共同參加。

本次活動(dòng)旨在落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，深入推進(jìn)嬰幼兒配方乳粉安全科普宣傳，回應(yīng)社會(huì)公眾對(duì)嬰幼兒配方乳粉安全的高度關(guān)切，提升消費(fèi)者科學(xué)選購(gòu)、理性消費(fèi)的認(rèn)知能力，推動(dòng)形成政企協(xié)同、社會(huì)共治的食品安全治理格局。

活動(dòng)當(dāng)天，監(jiān)管代表、消費(fèi)者代表、行業(yè)代表及媒體代表共同走進(jìn)旗幟工廠(chǎng)，通過(guò)科普課堂、現(xiàn)場(chǎng)答疑、抽樣演示、透明工廠(chǎng)參觀(guān)和互動(dòng)體驗(yàn)等環(huán)節(jié)，近距離了解嬰幼兒配方乳粉從奶源到成品、從檢驗(yàn)到追溯的全過(guò)程質(zhì)量管理。

政企協(xié)同發(fā)力，共筑嬰配乳粉安全防線(xiàn)

嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全關(guān)系嬰幼兒健康成長(zhǎng)，也關(guān)系千家萬(wàn)戶(hù)切身利益。河北省食品質(zhì)量安全技術(shù)監(jiān)測(cè)中心副主任李源在致辭中表示，該中心作為全省食品質(zhì)量安全的技術(shù)支撐機(jī)構(gòu)，承擔(dān)著食品安全監(jiān)測(cè)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、技術(shù)服務(wù)和科普宣傳等職責(zé)。嬰幼兒配方乳粉是寶寶的口糧，也是該中心長(zhǎng)期跟蹤監(jiān)測(cè)、重點(diǎn)關(guān)注的品類(lèi)。“讓祖國(guó)的下一代喝上好奶粉”既是總書(shū)記的囑托，也是全社會(huì)共同的期盼。

此次開(kāi)展“食品安全進(jìn)企業(yè)”主題活動(dòng)，就是加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉安全科普宣傳、推動(dòng)社會(huì)公眾了解嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)和監(jiān)管的重要舉措。通過(guò)讓消費(fèi)者走進(jìn)企業(yè)、了解流程、參與互動(dòng)，有助于進(jìn)一步提升公眾對(duì)嬰幼兒配方乳粉安全知識(shí)和科學(xué)選購(gòu)方法的認(rèn)知。

聚焦科普與演示，讓監(jiān)管與選購(gòu)更直觀(guān)

圍繞消費(fèi)者日常關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，本次活動(dòng)設(shè)置了嬰幼兒配方乳粉科普課堂和互動(dòng)環(huán)節(jié)�；顒�(dòng)特別邀請(qǐng)國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、心理咨詢(xún)師王麗英，結(jié)合專(zhuān)業(yè)知識(shí)與多年市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，為消費(fèi)者講解如何通過(guò)企業(yè)模式、奶粉罐“5看”、乳粉鮮活度等便捷、實(shí)用方式，選擇優(yōu)質(zhì)的嬰幼兒配方乳粉。

同時(shí)，企業(yè)技術(shù)、客服人員也圍繞標(biāo)準(zhǔn)政策、科學(xué)喂養(yǎng)、產(chǎn)品選購(gòu)、標(biāo)簽識(shí)別、虛假宣傳辨別和消費(fèi)維權(quán)等內(nèi)容進(jìn)行了系統(tǒng)講解，并結(jié)合實(shí)際案例開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)答疑。

為進(jìn)一步提升公眾對(duì)監(jiān)管工作的了解，活動(dòng)還特別安排了旗幟工廠(chǎng)的乳粉抽樣全流程標(biāo)準(zhǔn)化演示。檢測(cè)機(jī)構(gòu)人員現(xiàn)場(chǎng)展示了監(jiān)督抽樣、封樣等規(guī)范執(zhí)法流程，并詳盡解答關(guān)于抽檢機(jī)制與不合格處置的疑問(wèn)。規(guī)范化、可視化的監(jiān)管演示，讓公眾直觀(guān)感受到監(jiān)管部門(mén)嚴(yán)把嬰幼兒配方乳粉安全關(guān)的決心與力度，進(jìn)一步提振消費(fèi)信心。

沉浸式探廠(chǎng)，解碼一罐好奶粉的“透明品質(zhì)”

當(dāng)天下午，與會(huì)代表走進(jìn)君樂(lè)寶旗幟乳業(yè)透明工廠(chǎng)，在講解員引導(dǎo)下參觀(guān)牧場(chǎng)、奶源、生產(chǎn)、灌裝、檢驗(yàn)、追溯等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，系統(tǒng)了解嬰幼兒配方乳粉從源頭到終端的質(zhì)量管理鏈條。

參觀(guān)過(guò)程中，君樂(lè)寶旗幟乳業(yè)重點(diǎn)展示了“種養(yǎng)加一體化”模式的優(yōu)勢(shì)。依托牧場(chǎng)與工廠(chǎng)協(xié)同布局，生鮮乳無(wú)需長(zhǎng)途儲(chǔ)運(yùn)，而是通過(guò)專(zhuān)用的生鮮乳密閉輸送系統(tǒng)直達(dá)加工車(chē)間。這一模式有效縮短了中間鏈路，不僅降低了外部污染風(fēng)險(xiǎn)，也更好地保障了原料乳的新鮮度與穩(wěn)定性。

旗幟乳業(yè)還向代表們展示了奶粉罐底擠奶日期標(biāo)注和全流程透明追溯體系�，F(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者親身體驗(yàn)了掃碼溯源功能——只需手機(jī)一掃，該批次產(chǎn)品的生乳檢驗(yàn)、成品檢驗(yàn)及感官品評(píng)等檢驗(yàn)報(bào)告均可實(shí)時(shí)查詢(xún)。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操和標(biāo)簽知識(shí)講解，消費(fèi)者不僅掌握了識(shí)別優(yōu)質(zhì)奶粉的方法，也對(duì)全流程“看得見(jiàn)的透明”有了更直觀(guān)的感受。

以開(kāi)放透明回應(yīng)關(guān)切，以品質(zhì)初心守護(hù)成長(zhǎng)

活動(dòng)開(kāi)幕式上，君樂(lè)寶旗幟乳業(yè)圍繞原料管控、生產(chǎn)規(guī)范、出廠(chǎng)檢驗(yàn)、溯源管理等方面作出質(zhì)量安全公開(kāi)承諾。君樂(lè)寶奶粉事業(yè)群質(zhì)量管理總監(jiān)張彥輝向現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)管部門(mén)、媒體及廣大消費(fèi)者承諾，君樂(lè)寶旗幟乳業(yè)將繼續(xù)堅(jiān)守“以消費(fèi)者為中心”的初心，以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的要求、更透明的方式，為中國(guó)寶寶提供安全、高品質(zhì)的嬰幼兒配方乳粉。

活動(dòng)期間，媒體記者對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)人、企業(yè)代表和消費(fèi)者代表進(jìn)行了集中采訪(fǎng)。此次“走進(jìn)旗幟透明工廠(chǎng)”科普活動(dòng)，為監(jiān)管部門(mén)、企業(yè)與消費(fèi)者之間搭建起互信溝通的橋梁。活動(dòng)直觀(guān)展現(xiàn)了君樂(lè)寶旗幟乳業(yè)全鏈條質(zhì)量管控能力，也是君樂(lè)寶奶粉持續(xù)推進(jìn)嬰配粉品質(zhì)建設(shè)與透明溝通的縮影。未來(lái)，君樂(lè)寶及旗幟乳業(yè)將繼續(xù)以品質(zhì)為核心，不斷提升產(chǎn)品與服務(wù)水平，為中國(guó)家庭提供更多安心、放心的產(chǎn)品。

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