梅州合力打造嘉應(yīng)茗茶區(qū)域品牌
人民網(wǎng)梅州7月5日電 自古“高山云霧出好茶”,梅州得天獨厚的自然資源使得梅州茶葉早在明清時期就已蜚聲四海,產(chǎn)品遠銷東南亞、歐洲等地。近日,梅州向市場推出名茶區(qū)域品牌——“客家炒綠、富硒紅茶、嘉應(yīng)烏龍”三種茶類茶葉�?图页淳G,以傳統(tǒng)的高火香工藝打造,回甘持久,高火甜韻,花香悠長;富硒紅茶以生長于富硒土壤的茶樹茶青為原料加工而成,湯色紅亮,滋味濃醇,保健養(yǎng)生;嘉應(yīng)烏龍以獨特的工藝精心鍛造,精益求精,香飄悠遠,茶韻持久。
據(jù)了解,近年來在中央和省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金廣東省茶葉產(chǎn)業(yè)帶項目的扶持下,梅州市茶葉產(chǎn)業(yè)不斷轉(zhuǎn)型升級,茶園面積和茶葉產(chǎn)量不斷增加,茶葉品牌企業(yè)不斷增加。截至2015年底,梅州市茶園總面積約18.08萬畝,占全省25%,茶葉總產(chǎn)量約1.42萬噸,占全省20%。
然而,梅州市茶葉產(chǎn)業(yè)整體上品牌意識普遍薄弱。整合資源,合力打造嘉應(yīng)茗茶區(qū)域品牌,成為梅州市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。在區(qū)域品牌和企業(yè)品牌的管理上,梅州采用“母子品牌”管理模式,母品牌為嘉應(yīng)茗茶,主要用來樹立品牌形象;子品牌為企業(yè)品牌,這次推出的三款茶葉均是對“母子品牌”運營管理的實踐和檢驗。
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